晨光中的美食江湖兰州早市成为新打卡地_ZAKER新闻

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众所周知，汽车市场喜欢谈“新”，然没有守正之根基就无从谈起创新。长安汽车7月销量保持新能源与燃油车双线向好，尽管新能源成为增长的新动力，却也同样聚焦lCE存量变现，稳固基盘，7月多个爆款系列车型实现销量领跑。CS家族7月销量4万辆，保持着SUV细分市场的领先地位，其中，CS75系列销量2.5万辆，9年热销200万辆，第三代CS75PLUS实力再进阶。

铁二中菜市场里的肉馅饼摊菜市场里的各种馍馍兰州特色小吃摊市民购买菜市场的馍馍晨光熹微，兰州早市已蒸腾起烟火气。走进菜市场，馍香混着肉香，熟客、新客与摊主热情招呼——这里不是网红景点，却藏着一座城市的美味密码。如今，越来越多的本地和外地寻味者循着晨光而来，在一碗馄饨热汤、一个肉馅饼、一块锅盔中品尝兰州美食的滋味，让这些巷子里的早市，成了人们追寻特色美食的新打卡地。1 面团里揉出 " 馍法世界 "兰州人的一天，除了从一碗兰州牛肉拉面开始，还能从一口馍开启。菜市场的馍馍摊，是最热闹的 " 面艺江湖 "，师傅们抡着擀面杖，把面团玩出百般花样，每一种馍都很扎实，透着西北人的实在。民勤街农贸市场 " 翔宇油锅盔 " 前，总是围满了挑馍的人。刚出炉的大饼金黄油亮，表面撒着白芝麻，用手一掰十分酥脆，内里却十分暄软，麦香混着炭火的焦香扑鼻。" 这饼得用老面发，醒够三小时，烤的时候，炉膛温度差一度都不行。" 老板拍着饼底，声音洪亮，" 凉了也不硬，夹个卤肉、抹点辣酱，扎实！" 旁边的锅盔分量很足，直径半尺的馍上印着简单的花纹，切开后能看到细密的分层，碱水的微香混着麦香，是老一辈人最认的 " 干粮 "。除了白饼外，很受人们欢迎的还有甜油锅盔，里面混着各种馅料，外壳酥脆，香气四溢，口感十分丰富。在铁路西村菜市场，一天的热闹是从多种香气的碰撞开始的。周大姐的粽子摊前，竹筐里放着翠绿的三角粽，剥开粽叶，若羌红枣的甜汁顺着糯米流下来，蛋黄的油香混着米香直往鼻尖钻。" 从端午忙到现在，一天包上百个 "。她给一位老顾客装粽子时，特意多塞了一个，" 你每年都来，这是送娃的。" 老主顾笑着接过来：" 超市的粽子总差点意思，就爱你这口，实在 "。2 热汤热饼里的早餐江湖铁路西村菜市场的鲜肉小馄饨摊是人们在清晨暖胃的美味。吴师傅的馄饨皮薄如纸，透着里面新鲜的肉馅，下锅翻滚片刻，捞进碗里，舀一勺熬了三小时的骨汤，撒上葱花和香菜，鲜得人眯起眼睛。" 这汤得小火慢炖，骨头熬到酥烂，虾皮提鲜，一点味精都不用放。" 吴师傅一边煮馄饨，一边说，摊前的小桌坐满了食客，有穿校服的学生捧着碗呼呼吹，有赶早班的人端着汤站着喝。好多人就冲这口汤来，有个小伙每天坐两站公交，就为吃这口热乎的。安宁区十里店菜市场的军屯锅盔摊也是早市的 " 香饽饽 "。摊主刘师傅的锅盔带着川味特色，面团里裹着花椒、芝麻和肉末，在铁板上烙到半熟，再进炉膛烤得外皮焦脆，拿在手里沉甸甸的，咬一口满嘴麻香。" 这手艺是早年学的，面要糅到起筋，烤的时候得盯着火候，不然外皮不脆。" 刘师傅挥着长柄铲翻锅盔，香味能飘出半条街。买锅盔的人总排着队，有上班族直接揣着赶路，有大爷买回去配油茶。" 就爱这口麻香，吃着得劲！"火车站街道铁二中菜市场深处，一家没挂招牌的肉馅饼摊是附近的 " 早餐明星 "，位置隐蔽，生意火爆！早上 10 点，摊前还围着许多人，老板一边翻铁板上的饼，一边对新来的顾客讲：" 刚卖完一锅，下一锅得等 20 分钟以上，不着急您就等等。"即便如此，愿意等的人也不少——这饼在附近火了 8 年，面团现揉现擀，裹上新鲜调配的肉馅，煎制后，外皮焦脆，顾客还可以选择加鸡蛋、鸡柳、火腿肠等配菜，咬下去能听见 " 咔嚓 " 声，内里的肉香混着面香，令人垂涎欲滴。" 多等 20 分钟也值！" 上班族李先生拿着刚买的饼，烫得直搓手。3 巷尾藏着的小吃天地菜市场的角落，总藏着让人回头的小吃。它们没什么名气，却凭着地道味道，成了老兰州的 " 私藏 "。榆中街菜市场的郭记腊肉，摊位前总围着人，熟客们熟门熟路地喊：" 郭师傅，来斤五花，肥瘦匀点的！" 老板手起刀落，肥瘦相间的腊肉泛着琥珀色的光，咸香混着香料的气息直往人鼻子里钻。他家的腊肉只选新鲜的五花肉和二刀肉，用秘制调料腌足时辰，再经晾晒风干，肉质紧实而不柴，咸香适口。" 得让顾客先尝，满意了再买。" 郭师傅切下一小片递过来，入口先是微咸，而后是香料的醇厚，越嚼越香。买上一块回家，清蒸切片配米饭，或是和荷兰豆同炒，肉香能漫满整个厨房；最地道的吃法是夹在刚出炉的热饼里，肉香混着面香，一口下去满嘴香。南关菜市场的酿皮子摊热闹得像个小集市，摊主王晓丽的酿皮黄亮筋道，切得均匀，拌上醋、蒜水、辣椒油、芝麻酱，再加点黄瓜丝、面筋，酸辣爽口。" 酿皮要蒸得筋道，调料要配得匀。" 王姐拌着酿皮，筷子翻飞，" 醋得是本地的老陈醋，辣子得是现炸的，少一样都不对味！"正宁路菜市场的甜醅子也很受欢迎，糯米发酵得刚好，带着淡淡的酒香，撒上白糖更对味。旁边的油炒粉用蓬灰水焯过，拌上蒜泥和辣子，绵密入味，配个馍就是顿简餐。菜市场的烟火是兰州美食的生动记忆。馍馍的麦香里有日子的美好，早餐的热汤里有慰藉人心的魔力，小吃的滋味里有岁月的沉淀。这里的美食大多没有亮眼的招牌，也没有花哨的名头，却恰恰是生活最真实的写照。在这里，食物从来不是孤立的存在，它是摊主揉面时的专注，是食客喝汤时的满足，是老主顾间的一句 " 照旧 "。若想读懂兰州，就来菜市场走一走，不用费心思找攻略，进入菜市场，看到哪家人多就去吃哪一家，准没错！在兰州，那氤氲的早市烟火气，是人们踏踏实实过的日子，浓得像一碗牛肉拉面的汤，暖得像刚出炉的饼，令人回味无穷。兰州日报社全媒体记者杨潇文 / 图

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编辑:吴家栋

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人民网北京8月10日电（记者杜燕飞）国家发改委9日发布通知，按照现行成品油价格形成机制，自2023年8月9日24时起，国内汽、柴油价格每吨分别提高240元、230元。折合升价，全国平均来看，92号汽油每升上调0.19元，95号汽油每升上调0.2元，0号柴油每升上调0.2元。。

这种“烟火气”又会反过来促进消费提质增效。有平台数据显示，7月1日至10日，国内旅游消费订单相较2019年同期翻倍增长；立夏以来堂食餐饮、休闲娱乐等生活服务品类在“晚7点”迎来全天消费最高峰。上海迪士尼、重庆解放碑、长沙五一广场等热门商圈夜间消费规模同比增长163%。这种爆发式增长，显示出消费的巨大潜力。

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事实上，此类玩具不少都是“三无”产品，部分化学原料的安全性也难以保障，儿童接触或误服后极有可能导致中毒等情况。

前海开源基金首席经济学家杨德龙在接受《证券日报》记者采访时表示，地方政府通过发行专项债来募集项目资金，可以扩大有效投资，稳定经济增长的基本盘。

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合作能力――通过互联网课程、走访匠人作坊等自我培训方式走上非遗手工艺职业道路的富尔表示，合作能力是重要的职场技能。不管是在几个人合作成立的小微非遗手工作坊，还是对生产力要求更高的手工艺工坊，对初来乍到的职场新人来说，都是难得的机遇。和老师傅及资深工匠友好相处、与同事分工协作，能够助力新人快速掌握相关职业技能，融入职场。当前，法国的非遗传承者与被传承者之间已鲜有传统的“师徒父子”般尊卑鲜明的上下级关系，取而代之的是一种相对独立的同事关系。学徒们现在很少使用传统的“师傅”称呼培训自己的工匠，而是代之以教员、教师的称谓。收徒的受访工匠也都表示，师徒彼此是独立的个体，从创作角度也不强求大家必须保有共同的价值认同。双方的平等与彼此的尊重实属一种“精神减负”，对师徒相互学习、通力合作大有助益。

在黑猫投诉平台，就有消费者投诉称，孩子因误食不明成分的实验材料而极度不适。此前各地也曾出现数起儿童因误服玩具中有硼砂等成分的化学原料而致急性中毒的案例。

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国家统计局8月9日发布数据显示，7月份，全国居民消费价格指数（CPI）同比下降0.3%，环比由上月下降0.2%转为上涨0.2%。全国工业生产者出厂价格指数（PPI）同比下降4.4%，环比下降0.2%，国内物价运行总体稳定。

线上消费快速回暖。上半年，全省限额以上单位网上零售额实现305.5亿元，同比增长7.9%。其中，实物商品网上零售额实现289亿元，同比增长5.2%。上半年，我省举办第三届电商直播节，带动网络零售额150亿元。

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俄罗斯莫斯科州州长沃罗比约夫9日在社交媒体发文说，莫斯科州扎戈尔斯克光学机械厂当天发生爆炸，致38人受伤，其中5人伤势严重。新华社记者白雪骐摄

“齐心奋进新时代科技放飞梦想――科技馆里的思政课”近日在中国科技馆举行。当晚，400余名北京中小学生代表齐聚中国科技馆西大厅，聆听杨利伟和英雄航天员叶光富讲述他们追梦航天的故事。

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长沙市中心医院肾病科副主任医师邓洪介绍，横纹肌溶解症是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道以及能量供应的获得性疾病。一些人长期不运动后，突然剧烈运动，容易导致肌肉细胞坏死、细胞膜破裂，释放出大量钾离子和肌红蛋白进入血液，造成心律不齐。

8月8日，第三十一届世界大学生夏季运动会在四川成都圆满落下帷幕。中国电信作为其综合信息类独家官方合作伙伴，依托5G、云网、大数据、物联网、人工智能等技术，通过全方位服务，助力“智慧大运”顺利进行。

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台湾工业总会理事长苗丰强8日表示，大陆是全球第二大经济体，且两岸贸易往来密切，两岸不应该就此不交谈、不来往，台湾产业界愿扮演促进两岸沟通协调、交流的角色。